如何制作鱼香肉丝

 时间：2024-11-13 10:19:25

1、取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用

2、脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许

3、锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用；

4、依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，

5、倒入鱼香汁翻匀即可出锅

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