居家之凉拌西蓝花

1、准备西蓝花。

2、准备一口锅。填入适量凉清水。等锅里水开了，放入切好的西蓝花。

3、再将西蓝花都焯熟。

4、放入一个大盆里，盆里装适量凉清水。让焯熟的西蓝花过一下凉水。

5、准备大蒜。

6、将大蒜切碎。

7、将切碎的大蒜放入盛着大碗的西蓝花里。再放入盐，酱油。拌匀！好了！一大碗凉拌西蓝花就做好了！吃饭吧！