美味好吃的罗非鱼粥

1、首先拿罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净，然后把肉起出来。

2、然后把鱼肉剁成肉饼，加适量的盐、生抽、料酒搅拌均匀，然后用勺子顺着一个方向搅拌，搅拌到鱼肉很粘为止。

3、热锅下油，放罗非鱼骨进去小火煎，煎至两面金黄色。

4、然后加水进去，水要沒过食材，盖上盖子大火煮沸转小火炖。

5、炖到汤水变奶白色，然后打开把鱼骨捞出来。

6、再放适量的白粥进去从新煮沸。

7、煮沸后，用勺子一勺勺地把鱼肉装放下去。

8、再下香葱、适量的盐、2勺香油。

9、滚1分钟左右就可以了。