1、软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白；
2、糖粉过筛加入黄油中，继续打发至蓬松；
3、筛入低筋面粉；
4、换小刮刀切拌均匀，看不见干粉；
5、戴手套，分15-20g一份，搓成条，沿着杯壁轻压，破了就补；
6、烤箱上下火预热170°；
7、放入烤箱中层，烘烤25分钟；
8、烤好后取出放凉；
9、巧克力、黄油放入小奶锅中，小火加热融化；
10、融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑；
11、先把巧克力滴在中心位置，再用毛刷均匀刷开，一下就好啦，放入冰箱冷藏，要吃的时候拿出来，加酸奶、果干之类的就可以啦！
