在家做海鲜粥

1、事先准备好配料，把干蘑菇浸泡一下。

2、把虾头切掉，剥去虾线，用姜和白胡椒粉腌10分钟左右。

3、去除鱿鱼内脏，剥去外套，洗净，切圈。用姜和白胡椒粉腌10分钟，然后按右边。把蘑菇切成丁。

4、把米饭洗干净，倒进水里。水大约是大米的八倍。

5、转小火煮15分钟。半粘时放入虾仁、鱿鱼、配菜和姜片。煮2分钟。转小火煮15分钟。

6、大约在同一时间，用盐调味并熄火。美味的海鲜粥准备好了