怎样制作干丝炒肉丝

1、首先准备食材，干丝一份，豆芽一份清水洗净，放在一边备用，然后肉丝放在碗中，放入适量的食盐进行腌制。

2、锅中倒油后烧热，然后放入肉丝进行炒制。

3、此时加入豆芽菜和干丝一起放在锅中，与肉丝一起进行翻炒。

4、此时就可以准备葱姜蒜等食材，切成碎末。

5、然后等到炒制8分熟的时候，就可以将准备好的葱姜蒜倒入锅中一起进行炒制。

6、最后等到炒熟之后，就可以关闭灶火，倒入适量的鸡精，翻炒均匀之后就可以出锅了。