鲍鱼红烧肉的做法

1、备齐所需主要材料

2、五花肉切块

3、姜切片

4、蒜切片

5、鲍鱼收拾干净，切出小方格子

6、锅内加少许油

7、预热后放入五花肉，开盖煎

8、单面上色后翻面，让每一面都煎上色

9、留底油，放入葱姜蒜爆香

10、再放入煎好的五花肉炒匀

11、放入冰糖

12、倒入生抽

13、再倒入老抽

14、加水到食材的2/3处

15、放入干辣椒，压力煮15分钟

16、泄压后放入鲍鱼

17、继续压力煮5分钟，泄压后出锅～

18、软糯多汁

19、非常好吃！