油炸花生米的做法

1、将花生洗净，并控干水分备用。

2、将食盐放入花生米中，趁花生米还比较湿将其搅拌，使食盐充分沾到花生米中，然后玉米牖瞿舡茑淀粉倒入花生米中，将他们它们均匀混合。

3、在拌好淀粉的花生米中打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

4、六成油温，就可以下锅炸制，炸到有“噼里啪啦”的声音并且声音比较密集就可以出锅了。

5、放凉之后就可以尝到酥脆的花生米啦!