如何制作千层酥饼

1、面团揉光滑细腻，用盆盖上15分钟。

2、等待时间搞馅料，所以调料都放入绞肉机里搅碎放入冰箱冷藏。

3、取出面团擀薄成正方形，切。

4、馅料铺上，不要太厚，薄点就可以。

5、一张一张折叠起来。

6、全部包起来后，检查一下周边有没有没包住的，没包住要整理一下包住。

7、包好后，擀薄就可以了。

8、最后放入锅里，小火慢煎，不要加水，煎三分翻面煎，盖上锅盖焖一会儿继续翻面煎。

9、出锅，切自己喜欢的样子就可以了。