棉豆怎么煮好吃

1、棉豆去除两边的茎，放在一个大碗里，放上两勺盐泡五分钟。

2、再把棉豆洗两篇，沥干水后切成丝。

3、五花肉切成片，青辣椒切小段。油下锅，先下猪肉中火煎至焦黄，煎出油来炒棉豆。

4、起锅热油，只需要放少少花生油，再把五花肉放入锅，中火煎至焦黄。

5、煎出猪油后再把辣椒放入锅中翻炒半分钟。

6、接下来把棉豆丝放入锅继续翻炒半分钟。

7、加一碗清水，盖盖子煮至收汁。

8、最后放少量盐和酱油，鸡粉，翻炒均匀即可出锅。

9、成品，看起来蛮有食欲吧，一道很不错的下饭菜，快来试试哦。