如何做出美味的药膳鸡脚汤

1、准备当归、党参、红枣、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。

3、先把所有药材放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲30分钟，最后放入鸡爪煲60分钟。

5、煲剩的汤越少，浓度越高越好喝，所以煲的火侯随个人喜好，水量不要放太多。

7、不喜欢当归味的可以少放些，汤表面的油脂我用吸油纸吸过了，所以很少油，一点都不油腻。