油泼黄瓜怎么做

1、黄瓜洗净，切小段，干辣椒切碎，蒜切末。

2、将切好的黄瓜摆入盘中，撒上蒜末，干辣椒碎，生抽。

3、撒上醋，盐，糖，辣椒油放在火上烧热。

4、趁热把辣椒油泼在黄瓜上。