美味健康并存的桑叶红薯卷

1、桑叶洗净

2、放入料理机打成细腻的泥状

3、把所有蛋糕材料称重备用

4、把蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加入桑叶泥，葵花籽油一起拌匀

5、筛入面粉

6、拌匀成蛋黄糊

7、把蛋清加入白糖打成9分发的蛋白霜

8、把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀

9、成细腻的蛋糕糊

10、烤盘铺油纸，把蛋黄糊倒入，震几下，把大的气泡震出

11、烤箱上下火170度20分钟即可拿出晾凉

12、蒸熟的红薯过筛，加入奶粉和炼乳拌匀

13、底下铺上保鲜膜，把蛋糕倒扣过来，把红薯泥抹到蛋糕坯子上

14、卷起，定型后即可切开

15、是不是很诱人啊