1、第一步，你得把土豆消皮，把土豆切好，一般来讲切成小手指那么粗细就可以了。
2、第二步，把我们刚刚切好的土豆条放入盐水中，然后我们开始浸泡，浸泡个10多分钟就可以了，将土豆的水分晒干即可。
3、第三步，开始做配料了，把油，盐面，大蒜，辣椒都放入一起开始搅拌。
4、第四步，把这些调料均匀的搅拌在土豆条上面。
5、第五步，把空气炸锅预热，然后我们调整好时间，将薯条放入。
6、第六步，在炸薯条的过程中，我们最好搅拌一下，让薯条炸到金黄色，这样看着就有想吃的冲动，最重要的是这样的话口感也会特别好，所以，如果你用了空气炸锅你就会知道这到底有多么的好吃了，而这也是好多人都喜欢的口味，辣味薯条。
