全麦锅贴怎么做？

1、黑全麦粉和清水混合，搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团，松弛30分钟。

3、猪肉清洗干净，剁成泥，加入玉米粒、食盐和生抽，搅拌均匀。

4、取出面团，分成20g/个，揉圆。

5、擀成面片。

6、放上馅料，对折面片。

7、锅内倒入食用油，加热，放入锅贴，煎至出现油花。

8、倒入清水，盖上盖子，焖5分钟。

9、撒上香葱和黑芝麻。