香辣干锅兔的做法

1、准备材料

3、先把土豆洗好，去皮切条，之后放水中浸泡十分钟，倒掉水，撒适量的盐腌制10分钟，土豆尽量选个头大的。

5、炸好的土豆条，放一边备用 。

7、随后倒入腌制过的兔肉，快速翻炒。

9、倒入一大勺生抽，继续翻炒。

11、倒入半碗水，慢慢的使兔子入味。

13、倒入大葱段，继续翻炒。

15、倒入少量的孜然粉，翻炒均匀。

17、你觉得还有下馆子的必要吗？