小女儿最爱吃的烤串串大虾

1、建议大虾冲洗干净。

2、用剪刀开背。

3、挑出虾线。

4、蒜拍扁。

5、葱切段。

6、姜切片。

7、大虾入盆加入盐、糖、料酒、葱姜蒜、黑胡椒碎拌匀腌制10分钟

8、然后用竹签从虾身体里穿过成虾串

9、奥尔良腌料用料酒、油调和均匀成刷料。

10、在虾的表面刷一层刷料。

11、入空气炸锅，180度，10分钟

12、中途取出翻面再刷一层刷料。

13、最后出炉撒少许孜然粉即可。