红烧牛肉怎么做好吃

1、将牛肉放进开水焯好，盛出备用

2、将白糖放入锅中炒出糖色

3、把酱油，老抽，耗油，郫县豆瓣酱，水依次放入炒好的糖色中

4、放入盐，八角花椒等香料

5、加适量水

6、放入牛肉，煮制25分钟左右

7、装盘完成