莴笋怎么做凉拌菜

1、准备一根莴笋，去掉叶子（人多可以多准备一些）

2、把莴笋去皮洗干净备用。

3、把莴笋切成薄片装在碗里备用。

4、准备辣椒小葱香菜等调料写干净备用。

5、把准备好的调料切碎备用。

6、把切好的调料倒入装莴笋片的碗中。

7、分别加入盐——味精——生抽——醋等调料

8、用筷子搅拌均匀，即可装盘了。

9、成品如下图：你学会了吗