水煮牛肉家常做法 好吃的水煮牛肉

1、牛肉洗干净，切成薄片

2、用淀粉，生抽，以及花椒粉少许均匀的拌一下。

3、把圆生菜用热水烫一下，放入碗中。

4、准备好干辣椒以及花椒，葱段，姜等。

5、下锅开始翻炒以上调理，爆香，之后加入郫县豆瓣酱。

6、炒出红油之后加入水。

7、水开之后，把牛肉一片片下入锅内。

8、煮好的牛肉放入碗中。

9、把花椒粉，辣椒粉以及葱末，蒜末等放在碗中。

10、热油倒入碗中。出锅。