怎么样做蒜苔炒鸡蛋好吃

1、把蒜苔切成段放到盆里洗两遍

2、把鸡蛋打散到碗里，放少许盐，用筷子搅匀

3、锅里倒上油，油热后，把切好的葱加入锅里

4、闻到葱的香味后，把洗好的蒜苔加入锅里

5、翻炒几下，加入适量的盐

6、等到蒜苔抄到五分熟的时候，把鸡蛋直接倒锅里

7、等到鸡蛋快熟的时候，再用铲子翻动，这样就可以保证鸡蛋和蒜苔粘到一块了，吃起来味道清香，可口。