零食蛋黄溶豆 的做法

1、蛋黄放入无水无油的深盆中，奶粉称好克数，柠檬取汁

2、滴柠檬汁3-4滴去腥，1岁以下宝宝不用加糖

3、打蛋器高度打发，直到蛋液能画出8字不易马上消失即可，大约打发时间3-4分钟，这个时间供参考

4、奶粉需过筛～奶粉直接筛入蛋液中

5、打蛋器低速把奶粉和蛋液混合，10几秒看不见颗粒即可，切勿时间过长容易消泡

6、放入裱花袋，我用的是小号圆的裱花嘴（没有直接把袋子剪个小口

7、烤箱提前预热90℃，烤35-40分钟左右