卤莲藕详细做法

1、第一步，清水，加入洗干净搽干的辣椒干 剪小段

2、第二步，加入半碗老卤，然后加入两勺盐，可以多点 入味

3、第三步，莲藕去皮切片加入，不要切太薄 也不要太厚 大约0.5厘米就行

4、第四步，大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。

5、最后成品图