珐琅锅的清洗及保养

1、炖过菜的珐琅锅，待冷却后，加入清水开始浸泡。然后用抹布擦拭一下，加速浸泡效果

2、待浸泡20分钟后，再次用抹布继续擦拭锅底，直至锅底干净

3、再用颗粒抹布擦拭锅盖

4、以及锅的外表面，倒出脏水，重新接入清水进行二次清洗

5、清洗完毕后，擦干水分，加入食用油涂抹均匀盖上锅盖保存