使用AEG烤箱制作专属于AEG舒芙蕾

 时间:2026-04-23 06:29:09

1、把鲜榨豆浆和盐混合并搅拌均匀,然后提取1小部分,加入生粉,再加入6个鸡蛋后混合并搅拌均匀。

2、把烤箱调至99℃,使用【全蒸汽】功能,预热几分钟后,把搅拌好的蛋液平均分为3份,其中一份蛋液放进去蒸15分钟。

3、在蒸好的一份蛋液上,放上剩余的两份蛋液,并撒上菠菜丝,同时刷上一层蛋黄。

4、把烤箱调至230℃,使用【上下加热】功能,把全部蛋液烤15分钟。

5、烤制结束后,取出摆盘即可。

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