1、茄子洗净，切片，放盐水中浸泡
2、碗中放淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、水、搅拌成糊状。
3、茄子裹上面糊，六成油温下锅炸，炸至微黄捞出，复炸一次，撒上烧烤料即可
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时间：2026-02-16 00:47:42
1、茄子洗净，切片，放盐水中浸泡
2、碗中放淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、水、搅拌成糊状。
3、茄子裹上面糊，六成油温下锅炸，炸至微黄捞出，复炸一次，撒上烧烤料即可