时间：2024-10-21 18:22:18
1、茄子洗净，切片，放盐水中浸泡
2、碗中放淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、水、搅拌成糊状。
3、茄子裹上面糊，六成油温下锅炸，炸至微黄捞出，复炸一次，撒上烧烤料即可
