韭菜炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-13 15:56:13

1、韭菜切段,根部那一段单独留出来

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2、打好鸡蛋备用

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3、锅入适量油烧热

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4、倒入蛋液翻炒

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5、炒成块即可不需要炒太老

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6、锅入适量油,烧热加入根部那一部分韭菜先翻炒几下

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7、再倒入全部的韭菜翻炒

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8、翻炒至韭菜开始变软,加入鸡蛋翻炒两下

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9、加盐,淋几滴酱油翻炒几下即可出锅

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