如何做出好吃的枣肠炒儿菜

1、主要原材料准备

2、枣肠切薄片，辣椒，大蒜切末

3、用淡盐水浸泡洗净的儿菜，切片待用

4、炒锅中倒入食用油，下枣肠，中小火煸出油汁

5、再下大蒜和小米辣煸香

6、下儿菜

7、翻炒至儿菜断生时加入精盐调味

8、加一点点水，稍稍略1分钟左右

9、最后下红椒，翻炒均匀后关火即可