酥脆好吃的油炸无刺鱼片做法

1、我们先把龙利鱼片解冻，然后清洗干净， 再用刀斜切成小鱼片

2、我们在一个碗中加入鸡蛋，然后再放入面粉和淀粉

3、然后我们再加入少量的盐，蚝油，还有适量的水

4、再用筷子把所有材料搅拌均匀做成稀稀的面糊

5、我们把锅烧热，然后在锅中倒入半锅油

6、我们把切好的鱼片放到面糊里，均匀的粘上面糊

7、然后等油烧到七分热的时候，我们把鱼片放入锅中开始炸

8、炸至表面酥脆以后，我们的美味酥脆鱼片就做好了。