阳台种菜超简单蚕豆苗

1、蚕豆种子选用生长速度快，品质柔嫩的小粒种子为好，在农贸市场很容易买到。

2、特别需要注意的是，鲜蚕豆与陈年种子不能用来生产蚕豆苗。播种前需清洗，剔去虫蛀、破残的种子。

3、用水将蚕豆种子浸泡24小时后将水倒掉，盖上湿毛巾催芽，每天将蚕豆淘洗一下，3天后即发出短芽

4、将发芽的蚕豆撒在铺有1-2层白报纸的盘子上，每天喷1-2次水，保持纸和蚕豆的湿度

5、12-15天即长成10-15厘米肥硕鲜嫩的蚕豆豆苗。

6、待芽苗粗壮，颜色变碧绿可进行采收。