豆花的简单做法

1、如图，把大葱、辣椒洗净后切好备用。

2、如图，把豆花放在清水中浸泡一分钟，青菜用开水罩一下。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入大葱炸出香味。

4、如图，把浸泡好的豆花放进锅中翻炒几下。

5、如图，放入切好的青椒，接着放入适量的食盐、五香粉、生抽，继续翻炒。

6、最后放上适量的鸡精翻炒均匀后盛入盘内即可食用。