冬瓜怎么做才有营养

1、将冬瓜去皮，切成块状（可以多煮段时间）

2、再把豆腐切成块

3、将油热加热，倒入葱花和肉片，煎炒一会，倒入酱油

4、再将冬瓜块和豆腐块倒入锅内，抄一会，再放入盐

5、放盐以后，再加入十三香

6、抄一小会，再加入适量的水，大伙煮开了以后，小伙顿5分钟