广东菜：醋糖排骨

1、先用生抽与盐腌一下排骨，再用生粉与鸡粉腌十分钟。

2、放油炸一下腌好的排骨。炸致金黄色,捞起。

3、放油放番茄、番茄酱、醋、盐、青椒一起炒，再放刚刚炸好的排骨一起翻 炒几下就搞定。