绿豆饼的做法

 时间:2024-10-29 04:29:37

1、先把水油皮的材料混合揉成偏软一点的面团,面团不粘手就可以。密封放在一旁醒发20分钟;

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3、把水油皮和油酥面团分成等量的小剂子,我分了14等份;

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5、全部做好之后密封醒10分钟;

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7、取第一个做好的,再次擀成,再从一头卷起来;

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9、取一个小剂子,中间按压一下,把两头折回来,包入一个绿豆沙,用虎口的位置慢慢收拢封口即可;

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11、外表酥脆直掉渣,内馅香甜可口,好吃不腻,越吃越好吃!

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