小鸡炖蘑菇在家怎么做

1、 将榛蘑提前用水浸泡约三十分钟，将榛蘑蒂部的杂质去掉

2、将鸡块、榛蘑、配料（料酒、生抽、冰糖、葱、姜、干红辣椒、八角）倒入电压力煲中，加入少量的盐，倒入清水，保压约二十分钟

3、​开锅之后加入适量鸡精，均匀搅拌后就可以了