蒜蓉炒茄子,家常菜方法步骤

 时间:2024-10-20 21:35:51

1、茄子去皮,切成薄片,也可不去皮

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2、蒜蓉剁碎

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3、倒好酱油,加糖搅拌

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4、热锅放油,放茄子片爆炒

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5、茄子变软,加入调好的酱油料

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6、加入蒜蓉

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7、茄子入味,蒜蓉香味岀来了,再翻炒一下,岀锅,蒜蓉茄子就炒好了

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