香干炒茄条的做法

1、准备食材，将香干、茄子、尖椒分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将浸泡过后得茄子倒入，快速翻炒，不停翻炒

3、大火哦，放入尖椒和香干，混合均匀，加一点点水

4、盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料

5、淋上少许生抽，颜色一下子就变得很有食欲了，看起来就很棒哦

6、大火收汁，快速出锅，和家人分享吧，味道棒棒哒~