蒜米焖炒青毛豆的家常做法

 时间:2024-10-12 09:25:43

1、首先把毛豆粒搞出来。

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2、然后放到水里用手搓出包住毛豆粒的那层薄膜。

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3、把清理干净的毛豆粒捞上碟子,蒜米准备好。

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4、热锅下油,放蒜米进去爆出味来,毛豆粒下锅,加适量的盐翻炒入味。

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5、然后洒20毫升左右的水,盖上盖子小火焖。

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6、焖到水份全部干完,然后开盖子翻炒到有点焦黄色就出锅了。

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