洋葱炒鱿鱼的做法

1、鲜鱿鱼2条 紫色洋葱1个 在鱿鱼身上切十字花刀并分切成长方形小块

2、在鱿鱼身上切十字花刀 分成长方形小块 焯水后自动打卷 不切花刀直接切成小块也一样 所以花刀这一步可有可无

3、做一盆开水

4、将鱿鱼放到开水里 快速捞出 鱿鱼很容易成熟

5、鱿鱼捞到盘子里备用 洋葱切成条状

6、锅中花生油 爆香八角

7、放入洋葱 快速翻炒

8、洋葱有些塌软 将碗汁倒入 随后倒入鱿鱼 快速翻炒一会儿 即可出锅

9、成品