1、红薯用清水洗掉表面的泥土后去皮，红薯要选取表面光滑大小均匀的，这样烤制时间比较好掌握，红薯最好选用红心山地蜜薯，香甜型的，甜度较高，烤出来口感更好
2、去皮后的红薯控干水水份，芒果均匀的涂抹到地瓜表皮，或用厨房纸巾擦干表面水份擦干，也可直接涂抹芒果汁
3、用锡纸包裹住地瓜，锡纸不易过多，完全包裹住即可
4、把红薯放入烤盘中烤箱加热，烤箱温度控制在220度30分钟，
5、中间一定要翻一次面，在烤制30分钟，这样才能烤的匀称，地瓜烤制表皮金黄即可食用。烤制的时间根据红薯的大小选择，如果个头比较大，一定要多烤一会。
6、到这很甜很甜的锡纸烤薯就可以使用了，开心不~
