宝宝莲藕羹的做法

1、食材准备：莲藕、百合（提前1-2小时浸泡透）、冰糖2-3块、柠檬（选用）、桂花（选用）。柠檬和桂花能让汤羹的味道更好，如果没有也可以不用。

2、莲藕洗净去皮，先切成薄片。 再切成藕丁

3、锅里放适量冷水，放入莲藕丁、百合、冰糖。熬煮30分钟左右至熟透。

4、倒入料理机中，柠檬切开，挤入适量柠檬汁（可以防止莲藕羹氧化变黑，而且多了一份酸甜的口感、很赞哦）。 打成酱状

5、倒入碗中，洒入桂花（一岁以上宝宝也可以加少许蜂蜜调味哦）。