剁椒鱼头的做法

1、准备鲜鱼头

2、准备自制湖南双色剁椒鲜香菇小葱切花

3、把鱼头一分为二抹上盐料酒蚝油码味60分钟

4、盘底放姜片香菇片

5、把鱼头平铺在盘里

6、抹上自制双色湖南剁椒

7、水开上锅蒸8分钟

8、起锅撒上葱花