教你做豉油鸡

1、油鸡，

2、洗干净，去掉鸡头，鸡屁股和鸡爪，分割半只。

3、锅加入少许油放入葱姜炒出香味。

4、加入豉油鸡汁，冰糖和水煮开。

5、加入鸡，盖锅盖煮半

6、大火收汁，用勺子把酱汁淋在鸡身上，最后收汁粘稠。

7、晾凉后斩件，红亮诱人，地道北京味儿，营养健康品质食材