香辣虾的做法视频教程

1、1.大虾清洗干净，背后切开去除虾线，起锅烧水，水烧开放入准备好的大虾。

2、2.起锅烧油，油温5成热后放大虾，炸到表面金黄捞出。

3、3.起锅烧油，放干红辣椒、葱、蒜、麻椒再加一勺辣椒酱，翻炒均匀。

4、4.放入准备好的大虾，加少许水，大火翻炒。

5、5.翻炒好之后，加点香葱、香菜出锅。