胡萝卜莲藕小炒

1、备好所用食材，将藕去皮改刀过盐水，锅里加油将胡萝卜切片下锅小炒。

2、再加入藕片同炒，并加适量细盐调味，再加入半小碗清水焖一下，焖好后加入香葱提香点缀即可。

3、这样子一份胡萝卜藕片小炒就完成了。