咕噜肉的做法

 时间：2026-04-25 18:39:22

1、肉肉切小块状，加入蛋清，料酒，少许黑胡椒碎，少许盐，一勺食用油，淀粉拌匀腌制20分钟以上

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2、锅中适量油加热至筷子放入微冒泡，夹入肉炸，小火炸至金黄色捞起控干油备用

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3、青椒红椒菠萝切块备用，锅中适量油放入青椒红椒翻炒一会，倒入调好酱汁加入肉菠萝，翻炒均匀即可

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