1、准备食材和工具：辣椒粉适量、孜然粉适量、芝麻适量、盐2克、白糖1克、玉米2根、植物油适量、葱花适量 特百惠锅
2、准备烧烤粉：辣椒粉适量、孜然粉适量、芝麻适量、盐2克、白糖1克搅拌均匀待用（辣椒粉和孜然粉的量以个人口味为准进行增减）；
3、玉米洗净，放入鹅妈妈压力锅，上汽蒸5分钟左右；
4、蒸熟取出切成几个小段；
5、取其中一段，用牙签竖着一排一排戳进去；
6、戳好后牙签轻轻一扯，取下玉米串（依次串好所有的玉米串）；
7、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升高至6-7成热，放入玉米串；
8、煎炸1-2分钟左右，至表面微焦即可；
9、装盘，撒上步骤2的调料粉和葱花即可开吃
10、秒杀烧烤店的烤玉米串，麻辣鲜香，一口一串，好吃又好玩！
