简单又好吃的shortbread

1、低粉先过筛，然后加入细砂糖。

2、加入软化的黄油

3、直接上爪子揉匀，揉成团（天冷如果面团有点冻住，可以隔热水热下）

4、将面团放在保鲜膜里

5、用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片，这种天面团过一会就变硬了

6、整形，用模具刻出形状，也可以用刀切，随便你怎么整

7、烤箱预热180度，中层，15-20分钟，饼干略微上色即可出炉完成