如何制作红烧茄子

 时间:2026-04-24 13:53:01

1、茄子 土豆切块  加淀粉抓匀 青椒切片 

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2、土豆 茄子  下锅炸至金黄  出锅前放青椒迅速捞出  控干油备用 

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3、生抽 老抽 蚝油 盐 糖 淀粉 水  搅拌备用  起锅倒油 油热爆香葱蒜  倒入酱汁 翻炒一下 防入茄子 土豆 青椒  炒熟出锅

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