1、 葡萄干里面含有的氨基酸、维生素、葡萄糖对大脑有兴奋作用，可以缓解长期处于工作压力太大、抑郁人群的疲劳症状。
2、 食用葡萄干对长期吸烟的人很有帮助，有排毒作用，可以缓解呼吸道炎症、痰多等不适。
3、 葡萄干是很好的营养品，含铁量高，很适合体质虚弱、贫血的人群，帮助开胃增进食欲。
4、 葡萄干含有丰富的纤维，可以帮助促进消化、排毒。并且葡萄干里面的抗氧化剂还能排除体内自由基延缓衰老，是爱美女性的好选择。
5、 葡萄干对心血管也很有好处，它可以阻止血栓的形成、降低胆固醇，预防心血管疾病。
6、 虽然食用葡萄干有很多的好处，不过由于葡萄干的糖分非常高患有糖尿病的人群应避免食用。另外葡萄干切勿与含钾的食物一起食用，以防引起高血钾症造成肠胃不适及心率失常等。
